جددت الجمعية الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، طلبها بالاجتماع بوزير الإدماج الاقتصادي والمقاولة الصغرى والتشغيل والكفاءات والإدماج المهني، يونس السكوري مستفسرة حول أسباب عدم الاستجابة لطلبات سابقة للاجتماع، رغم تكرر المراسلات حول المضوع.
ويأتي إصرار الجمعية على لقاء الوزير، بسبب ما يعيشه القطاع من أوضاع متردية منذ أزمة كورونا، ما عرض العديد للإفلاس، وقد أشارت دراسة ميدانية أنجزتها الجامعة الوطنية لأرباب المقاهي والمطاعم بالمغرب، إلى أرقام مرعبة في عدد الإغلاقات التي عرفها القطاع، وما رافق ذلك من فقدان عدد كبير من الأجراء لعملهم"، وتجدد االجمعية طلبها في لقاء الوزير من أجل الوقوف على مكامن الخلل بالترسانة القانونية التي يخضع لها قطاع المقاهي والمطاعم بالمغرب، التي أغرقت المهنيين بمراجعات وذعائر وغرامات خيالية.
وكانت الدراسة قد أشارت أن أزيد من 77 ألف أجير بجهات الدار البيضاء –سطات، والرباط –سلا –القنيطرة، و فاس –مكناس، فقدوا عملهم بالقطاع سنة 2023.