كشف تقرير جديد أن شركة "نستله" السويسرية، تضيف السكر والعسل إلى حليب الأطفال ومنتجات الحبوب التي تباع في العديد من البلدان الفقيرة، وهو ما يتعارض مع المبادئ التوجيهية الدولية التي تهدف إلى الوقاية من السمنة والأمراض المزمنة، حسب ما نشرته صحيفة «جارديان».
وأرسل نشطاء من منظمة Public Eye، وهي منظمة تحقيق سويسرية، عينات من منتجات شركة نستله التي تباع في آسيا وإفريقيا وأمريكا اللاتينية إلى مختبر بلجيكي للاختبار.
وكشفت نتائج فحص عبوات المنتجات عن وجود سكر مضاف على شكل سكروز أو عسل في عينات من الحليب المجفف «نيدو» المخصص للاستخدام للأطفال الرضع الذين تبلغ أعمارهم سنة واحدة فما فوق، وسيريلاك، وهي حبوب تستهدف الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين ستة أشهر وسنتين.
ووجد الباحثون أن شركة " نستله" تلتزم بقيود التسويق في أوروبا وتخالفها في البلدان الفقيرة، حيث لا يوجد سكر مضاف في التركيبات المخصصة للأطفال الصغار، لكنهم وجدوا أيضا أن بعض الحبوب التي تستهدف الأطفال الصغار الأكبر سنا تحتوي على سكر مضاف، إلا أنه لا يوجد أي سكر مضاف في المنتجات التي تستهدف الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 أشهر وسنة واحدة.
وفحص الباحثون حوالي 150 منتجا ووجدوا في العديد من الحالات أن نفس تركيبة الأطفال الخالية من السكر المضاف في سويسرا وألمانيا وفرنسا والمملكة المتحدة تحتوي على مستويات غير صحية منه في دول مثل الفلبين وجنوب إفريقيا وتايلاند.
وقال لوران غابريل، خبير الزراعة والتغذية في منظمة Public Eye: «يجب على شركة نستله وضع حد لهذه المعايير المزدوجة الخطيرة والتوقف عن إضافة السكر في جميع المنتجات المخصصة للأطفال دون سن الثالثة، في كل جزء من العالم».
وتسيطر شركة نستله على 20% من سوق حليب الأطفال في العالم، وأعلن رئيس قسم التغذية في الشركة، تييري فيلااردو، في عام 2020 أن 15 مليون طفل يعتمدون على منتجاتها.
وتعد حبوب القمح التابعة للشركة، سيريلاك، وحليبها المجفف "نيدو"، من العلامات التجارية الأولى في العالم، حيث تتجاوز مبيعاتها 2 مليار يورو في عام 2022، وفقا لشركة يورومونيتور لذكاء الأعمال، على ما أوضحت «جارديان».
ووجد الباحثون أن حصة واحدة من سيريلاك للأطفال بعمر ستة أشهر والتي تباع في تايلاند تحتوي على 6 جرامات من السكر (أي ما يعادل مكعب ونصف من السكر لكل وجبة)، وفي ألمانيا والمملكة المتحدة، نفس الحبوب سريعة التحضير لا تحتوي على أي سكر مضاف على الإطلاق.
وفي حين أن الأطعمة التي تحتوي على السكر الطبيعي، مثل الفواكه، آمنة للرضع والأطفال وفقا لمنظمة الصحة العالمية (WHO)، فإن السكريات المضافة تمثل مشكلة لأنها يمكن أن تمهد الطريق للسمنة والأمراض غير المعدية مثل أمراض القلب والأوعية الدموية- وهي الأمراض الرئيسية التي تسبب الوفاة في العالم.
وتدعو الوكالة التابعة للأمم المتحدة الصناعة إلى تقليل «السكريات الحرة» منذ عام 2019 في أغذية الأطفال الذين تتراوح أعمارهم بين 6 إلى 36 شهرا.