قال يوسف الرخيص، رئيس مقاطعة الحي المحمدي إن سوق الجملة للدواجن لايلبي إلا نسبة 20 في المائة فقط من حاجيات ساكنة العاصمة الاقتصادية من الدجاج. وهو ما يفترض أن 80 في المائة أو أربعة أخماس الحاجيات تتأتي من السوق غير المهيكلة، أي تمر مباشرة من الضيعات إلى المستهلكين بعيدا أن أي مراقبة، يوضح المتحدث ذاته في تصريح لموقع “أحداث أنفو”.
هيمنة القطاع غير المهيكل على تسويق لحوم الدواجن على مستوى الدارالبيضاء، يطرح علامات استفهام حول مدى استجابة الدجاج المسوق بعيدا المراقبة الصحية، كما يفوت على جماعة الحي المحمدي، حيث يتواجد سوق الجملة بترابها، موارد مالية مهمة.
نعود للتفاصيل لاحقا.
